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活動花絮 Active Photo
 
活動花絮 -系上活動
活動日期
【2026-4-11鵝外有興意校系社團博覽會】
為增進高中學生認識大學校系特色及未來升學進路，協助學生自我探索並激發學習興趣，於115年4月11日假惠蓀堂辦理「鵝外有興意校系社團博覽會」，由系學會學生支援擺攤介紹食生系特色和發展，以增加與會高中生對食生系的認識和興趣。
2026-04-11
【2026-3-28 系學會3對3籃球賽】
115年3月28日系學會舉辦了籃球3對3活動。此次活動總共有13隊參賽隊伍，參賽人員包括碩士在職專班學生及大學部學生，活動熱鬧進行，增進系上學生的互動交流。
2026-03-28
【2026-1-26、28 興興相惜營隊活動】
為強化中興大學與附屬高中的教學資源連結與共享，運用大學的教學資源與環境設備，提升興大附中學生的學習深度與廣度，115年度興興相惜營隊活動，共計二梯次約90人次，分別於1/26及1/28前來食品暨生技實習工廠體驗實作，由江伯源老師協助介紹說明，蔡碩文老師進行簡報及提供霜淇淋機體驗分享，並安排於食品暨生技實習工廠實作體驗，由趙傳銘技術師指導學生製作堅果塔，透過沉浸式與情境式體驗學習，提升學生的內在學習動機。
2026-01-26
【2026-1-12 本源興廖本泉董事長捐贈設備儀式】
本源興股份有限公司廖本泉董事長熱心回饋母系，慷慨捐贈半自動 L 式封口包裝機一部，協助提升食品暨應用生物科技學系食品加工與包裝相關課程之教學與實習能量，展現企業回饋教育、關懷人才培育的精神。食品暨生技實習工廠於1月12日舉行捐贈儀式，活動當天貴賓蒞臨踴躍，包含農資學院陳志峰院長、食品暨應用生物科技學系蔣恩沛主任、食品暨生技實習工廠江伯源廠長、大葉大學生物產業科技系柯文慶講座教授、弘光科技大學食品科技系林麗雲教授，以及食生系蔡碩文老師、食安所林信堂老師、陳瀅太老師、林哲安老師等多位師長親臨見證。
2026-01-12
【2025-12-24 耶誕快閃活動】
114年12月24日於實習工廠前廣場舉辦「耶誕快閃．免費冰淇淋活動」，除了提供免費冰淇淋外，還有熱慶歡欣的遊戲及抽獎活動，與會師生熱鬧參與。這台承載了教學、研究與產學記憶的霜淇淋機，於98年由教育部補助江伯源老師為教學用途所採購，賴麗旭老師擔任廠長期間，量身打造了專屬可移動架子，讓使用上更靈活、安全；蔡碩文老師也以這台設備為基礎，進行相關研究與產學合作，在這歡慶感恩的節日重新啟動，別具意義！
2025-12-24
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