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中興大學
農業暨自然資源學院
活動花絮
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活動花絮 -系上活動
活動日期
【2025-12-24 耶誕快閃活動】
114年12月24日於實習工廠前廣場舉辦「耶誕快閃．免費冰淇淋活動」，除了提供免費冰淇淋外，還有熱慶歡欣的遊戲及抽獎活動，與會師生熱鬧參與。這台承載了教學、研究與產學記憶的霜淇淋機，於98年由教育部補助江伯源老師為教學用途所採購，賴麗旭老師擔任廠長期間，量身打造了專屬可移動架子，讓使用上更靈活、安全；蔡碩文老師也以這台設備為基礎，進行相關研究與產學合作，在這歡慶感恩的節日重新啟動，別具意義！
114年12月24日於實習工廠前廣場舉辦「耶誕快閃．免費冰淇淋活動」，除了提供免費冰淇淋外，還有熱慶歡欣的遊戲及抽獎活動，與會師生熱鬧參與。這台承載了教學、研究與產學記憶的霜淇淋機，於98年由教育部補助江伯源老師為教學用途所採購，賴麗旭老師擔任廠長期間，量身打造了專屬可移動架子，讓使用上更靈活、安全；蔡碩文老師也以這台設備為基礎，進行相關研究與產學合作，在這歡慶感恩的節日重新啟動，別具意義！
2025-12-24
【2025-12-9 研究所自強活動】
114年度研究所自強活動於12月9日舉行，上午參訪嘉義產創中心，特別感謝劉整嶺系友代表中心親自接待，以及營運辦公室張平小姐的熱情接待與簡報。中午則前往嘉義市民族路享用當地著名的火雞肉飯與泡芙，特別感謝蔡碩文老師充當在地導遊。下午前往故宮南院參觀展覽，欣賞到珍貴的「甲子萬年：國立故宮博物院百年院慶特展」，回顧故宮過去六十年的重要發展歷程。參加老師（蔣恩沛主任、林金源老師、蔣慎思老師、溫曉薇老師、蔡碩文老師、楊智閔老師）及學生共計78位。
114年度研究所自強活動於12月9日舉行，上午參訪嘉義產創中心，特別感謝劉整嶺系友代表中心親自接待，以及營運辦公室張平小姐的熱情接待與簡報。中午則前往嘉義市民族路享用當地著名的火雞肉飯與泡芙，特別感謝蔡碩文老師充當在地導遊。下午前往故宮南院參觀展覽，欣賞到珍貴的「甲子萬年：國立故宮博物院百年院慶特展」，回顧故宮過去六十年的重要發展歷程。參加老師（蔣恩沛主任、林金源老師、蔣慎思老師、溫曉薇老師、蔡碩文老師、楊智閔老師）及學生共計78位。
2025-12-09
【2025-11-8 舊食品暨實習工廠落成記揭碑儀式】
2011年舊實習工廠拆除時紀念牌意外裂成三塊，經廠內同仁極力爭取才被保留下來；其後因新廠興建及兩次搬遷，被深藏於倉庫十多年。直到江廠長於今年初大掃除時重新發現，將紀念碑重新裱框，安置於食品加工廠大廳。特別選在系友回娘家的日子，由江伯源廠長主持儀式，象徵「見證歷史、永續傳承」！
2011年舊實習工廠拆除時紀念牌意外裂成三塊，經廠內同仁極力爭取才被保留下來；其後因新廠興建及兩次搬遷，被深藏於倉庫十多年。直到江廠長於今年初大掃除時重新發現，將紀念碑重新裱框，安置於食品加工廠大廳。特別選在系友回娘家的日子，由江伯源廠長主持儀式，象徵「見證歷史、永續傳承」！
2025-11-08
【2025-11-8 114年度食生系系友大會】
114年度食生系友大會於114年11月8日（星期六）假食生大樓演講廳熱鬧舉辦，會中並安排傑出系友方翠筠教授進行專題演講「工業用酵素之研究與改良」，中午於廣場辦桌餐敘，系友們提供多樣精美抽獎獎品，人人有獎，老中青三代系友歡慶相聚、熱絡交流，參與人數共143人，展現食生系向心力與團結，活動熱鬧圓滿完成。
114年度食生系友大會於114年11月8日（星期六）假食生大樓演講廳熱鬧舉辦，會中並安排傑出系友方翠筠教授進行專題演講「工業用酵素之研究與改良」，中午於廣場辦桌餐敘，系友們提供多樣精美抽獎獎品，人人有獎，老中青三代系友歡慶相聚、熱絡交流，參與人數共143人，展現食生系向心力與團結，活動熱鬧圓滿完成。
2025-11-08
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