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最新消息 News
 
 
公告事項 News
 
【系辦公告】
【食品職涯規劃】課程報名訊息，此課程為中興大學食生系與勞動部勞動力發展署中彰投分署青年職涯發展中心菁英學苑計畫合作開設之正式課程（選修１學分），課程項目：「團體諮詢」、「產業趨勢」、「就業職能」、「職場導師輔導」、「求職技巧及演練」、「企業參訪」，合計總時數為16小時。修課名額35人，額滿為止，歡迎同學踴報名修課。
2026/04/24
【系辦公告】
【115年全國食安青年軍 食安影片競賽開跑】，邀請全國大專院校學生以「全球美食入臺灣」為主題，設計1-3分鐘食安宣導影片進行比賽。
2026/04/23
【系辦公告】
公益財團法人日本台灣交流協會台北事務所辦理「2026年度第二期日本台灣交流協會獎學金（短期留學生）」資訊，校內申請截止日期：115年6月1日下午4時，歡迎踴躍提出申請。
2026/04/23
【系辦公告】
「115學年度第1學期教育部補助大學校院學生出國參加國際性學術技藝能競賽」經費補助案，擬提出申請同學，請於115年5月20日（星期三）下班前將資料送至系辦彙整辦理。
2026/04/23
【系辦公告】
115年度「保健食品工程師能力鑑定」與「食品品保工程師能力鑑定」考試訊息，歡迎踴躍報考。
2026/04/20
【徵才公告】
嘉義中埔新建東豐冷凍調理食品廠誠徵品保主管及專員
2026/04/16
【系辦公告】
如有因美國關稅影響而家庭遭遇生活變故之學生可申請本校急難慰助金，申請期限至115年4月30日17時止。
2026/03/04
【招生公告】
114學年度第2學期輔系雙主修申請審核結果公告
2026/03/04
【系辦公告】
日本台灣交流協會台北事務所「2027年度日本台灣交流協會日本獎學金留學生(碩博士)」計畫相關資訊，歡迎踴躍申請。
2026/02/24
【招生公告】
115學年度大學個人申請第二階段甄試書面資料審查重點項目及準備指引
2026/02/24
【系辦公告】
「臺灣綜合大學系統博士生及博士後研究員跨校研究獎勵」申請案，自即日起至本(115)年8月12日(星期三)前受理申請，歡迎符合資格人員踴躍申請。
2026/01/30
【招生公告】
114學年度第1學期輔系雙主修申請審核結果公告
2025/09/18
影音專區 Video
 
2025年食生系聖誕節快閃活動
 
系友會最新影音
 
 
專訪B64游杭柳學長
重要公告 News
 
 
食生行事曆 Calendar
 
 
活動花絮 Active Photo
 
【2026-4-24 食生與食安講座】
主講者：蘇南維教授（國立臺灣大學農業化學系），題目：多酚類植化素磷酸酯化系統的研究，時間：4/24、14:10，地點：110演講廳。
2026/4/24
【2026-4-17 食生與食安講座】
企業徵才活動：台灣ト蜂企業股份有限公司，時間：4/17、14:10，地點：110演講廳。
2026/4/17
【2026-4-11鵝外有興意校系社團博覽會】
為增進高中學生認識大學校系特色及未來升學進路，協助學生自我探索並激發學習興趣，於115年4月11日假惠蓀堂辦理「鵝外有興意校系社團博覽會」，由系學會學生支援擺攤介紹食生系特色和發展，以增加與會高中生對食生系的認識和興趣。
2026/4/11
國際交流 International Exchange
 
【2026-3-4 筑波大學、名古屋大學及東京農業大學聯合師生團參訪】
115年3月4日筑波大學、名古屋大學及東京農業大學聯合師生團蒞臨食生系參訪，由蔣恩沛主任進行簡報，江伯源老師、劉沛棻老師、林哲安老師、楊智閔老師及劉玉晴老師出席交流，並安排參訪食品暨生技實習工廠，感謝蔡碩文老師提供霜淇淋機體驗分享。
2026/3/4
【2025-11-16～30 愛荷華州立大學溫志友客座教授來訪授課】
愛荷華州立大學温志友教授於2025/11/16～11/30於本系來訪客座交流。於客座期間，安排短期密集授課「食品生物技術特論（二）」，透過課程教授、課程上的提問交流及學生報告，讓學生獲得食品廢棄物處理與管理技術相關理論與應用知識。來訪期間安排與系上教師餐敘交流，以及多處參訪行程：11/24於佳美食品股份有限公司參訪教學， 11/26於財團法人食品工業發展研究所參訪及專題演講，以及11/27資農業部茶及飲料作物改良場中部分場進行參訪，增進對食品相關產業的瞭解，以及研究單位與學術端國際趨勢交流。
2025/11/16
【2025-11-4 猶他州立大學奎尼農業與自然資源學院參訪】
114年11月4日美國猶他州立大學（Utah State University）奎尼農業與自然資源學院（Quinney College of Agriculture and Natural Resources, QCNR）代理院長 Dr. Grant Cardon、Mr. Brandon Monson 及系友王敦正夫婦等貴賓蒞臨系上參訪。由蔣恩沛主任接待簡報，食生系賴麗旭老師、溫曉薇老師、劉沛棻老師、蔡碩文老師、蔣慎思老師、楊智閔老師，以及食安所林信堂老師、呂瑾立老師、林哲安老師共同參與座談，進行深入交流互動；此外並安排參觀溫曉薇老師、劉沛棻老師及蔡碩老師研究室。
2025/11/4