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中興大學
農業暨自然資源學院
活動花絮
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【2025-10-2 2025食品創新競賽決賽活動】
謝成源先生食品科技發展基金會「2025年台灣食品產業創新競賽」決賽於114年10月2日假本校食品暨生技實習工廠舉辦，共九組大專校院團隊進入決賽。中國醫藥大學營養學系以「熱水一沖，風味即現—鹹甜雙選，纖維雙補」作品榮獲第一名，中臺科技大學食品科技系以「防災米能量Max+」作品榮獲第二名，本系共兩組團隊進入決賽名單且榮獲佳績，由江伯源老師及趙傳銘技術師指導黃東一碩士生、王景生學士生及林語萱學士生，以「興運旺萊籤」作品榮獲第三名；蔡碩文老師指導楊雅淇碩士生及饒孝梅碩士生，以「Print a Bite：用3D列印創造台式綠豆糕的下一口想像」作品榮獲第三名。
謝成源先生食品科技發展基金會「2025年台灣食品產業創新競賽」決賽於114年10月2日假本校食品暨生技實習工廠舉辦，共九組大專校院團隊進入決賽。中國醫藥大學營養學系以「熱水一沖，風味即現—鹹甜雙選，纖維雙補」作品榮獲第一名，中臺科技大學食品科技系以「防災米能量Max+」作品榮獲第二名，本系共兩組團隊進入決賽名單且榮獲佳績，由江伯源老師及趙傳銘技術師指導黃東一碩士生、王景生學士生及林語萱學士生，以「興運旺萊籤」作品榮獲第三名；蔡碩文老師指導楊雅淇碩士生及饒孝梅碩士生，以「Print a Bite：用3D列印創造台式綠豆糕的下一口想像」作品榮獲第三名。
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