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姓名：毛正倫老師
 
職稱：終身特聘教授
 
研究室：菇類化學研究室
 
連絡電話：04-2284-0385#4190
 
Email：jlmau@dragon.nchu.edu.tw
 
研究專長：食品化學、食品分析、儀器分析、食用真菌栽培、實驗設計、統計分析
 
教授課程：
 
研究室成員：陳欣郁,林欣儀,恩和,羅宇昌,張文華,簡嬈祺,陳昱凱,楊碩傑,游蕙慈,楊翊琪,李佑軒,簡欣儀,陳怡霖,鄭盈玫,葉潔儒,
 

專書 | 
專利 | 
日期
性質
發表作者
書名/篇名
出版社
頁數
2012
專書
毛正倫
【】
科技論文寫作與發表（第二版）ISBN 978- 986- 236- 680- 6
新文京開發出版股份有限公司（E337e2），台北市
2009
專書
毛正倫
【】
科技論文寫作與發表（ISBN 978- 986- 236- 095- 8）
新文京開發出版股份有限公司，台北市
2008
專書
毛正倫
【】
實用統計技術。ISBN 978- 986- 6654- 16 -9
華騰文化股份有限公司（M205），台北市

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