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公告事項 News
 
【系辦公告】
2025/01/23
影音專區 Video
 
專訪陸生拓源蓉
 
系友會最新影音
 
 
專訪B106曾厚嘉學長
活動花絮 Active Photo
 
【2025-1-7 新產品研究開發–「加工實務」分享會】
2025年1月7日由民生文教基金會及食品暨生技實習工廠共同主辦,系上江伯源老師策劃邀請B63柯文慶講座教授蒞臨系上演講,講題「食品加工傳承與創新」,柯老師秉持著傳承食品加工的精神,在講座上不斷強調傳承的精神。系上江伯源老師及蔡碩文老師全場支持聆聽參加,B64郭旭廷學長前來與會,講題內容豐富,讓在場師生...
2025/1/7
【2025-1-3食生與食安講座】
Towards integrated structural glycobiology邁向整合性結構醣生物學,徐尚德副所長(中央研究院生物化學研究所),時間1/3、14:10,地點:11...
2025/1/3
【2024-12-27食生與食安講座】
光桿菌昆蟲相關毒素A和B的細胞毒性機制探討,王皓青副研發長(台北醫學大學),時間:12/27、14:10,地點:11...
2024/12/27
國際交流 International Exchange
 
【2025-1-7 香港理工大學參訪】
2025年1月7日香港理工大學專家學者蒞臨本系進行座談交流,香港理工大學代表邱家琪副系主任詳細介紹了食品科學及營養學系的發展與招生資訊;同時黃浩賢老師也介紹了該系目前有的學程以及未來將成立的新的學程方向。系上由蔣恩沛系主任進行系所簡報,系上林金源老師、周志輝老師、劉沛棻老師、陳曄老師、蔡碩文老師、蔣慎思老師、黃菁英老師、楊智閔老師及劉玉晴老師參與座談交流及介紹個人專長領域。雙方教師在座談中交流學術心得,期待未來能有更多深入交流與合...
2025/1/7
【2024-8-26 日本廣島大學荻田教授參訪】
日本廣島大學生物資源科學學院暨生命環境學院院長荻田教授蒞臨本系參訪,由蔡碩文助理教授簡報,蔣恩沛主任及江伯源廠長共同接待座談,並參觀食品暨生技...
2024/8/26
【2024-8-15 菲律賓巴丹半島州立大學與馬來西亞馬拉工藝大學師生參訪交流】
菲律賓巴丹半島州立大學(Bataan Peninsula State University, BPSU)與馬來西亞馬拉工藝大學(UiTM, Universiti Teknologi MARA)共17位師生國際交流團至系上及食品加工廠參訪。由蔡碩文助理教授代表系上簡報,食品加工廠江伯源廠長介紹食品加工廠設備及參觀農產加值打樣中心,趙傳銘技術師指導參訪學生鳳梨酥實...
2024/8/15