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最新消息 News
 
 
公告事項 News
 
【系辦公告】
台灣食品科學技術學會「呂政義教授紀念獎助金」開始受理申請，申請資料請於113年5月1日前寄送。
2024/04/17
【系辦公告】
113年教育部歐盟獎學金甄選簡章，網路報名時間：113年6月3日上午8:30至6月28日中午12:00止。
2024/04/17
【系辦公告】
生醫創新最高榮譽「第21屆國家新創獎」，自即日起受理參賽申請。
2024/04/11
【系辦公告】
社團法人台灣國際生命科學會謹訂於2024年4月26日（星期五）下午1時50分至5時，假國立臺灣大學法律學院霖澤館1樓國際會議廳舉辦「減鈉科論壇與發表會-健康與美味可以兼得！」，歡迎踴躍報名參加。
2024/04/11
【系辦公告】
理學院科學教育中心辦理「2024科技論文競賽」，收件至4/22止，歡迎踴躍報名參加。
2024/03/29
【系辦公告】
「113年全國食安青年軍食安宣導媒體製作比賽」，歡迎踴躍報名參加。
2024/03/25
【徵才公告】
義美食品公司徵才海報
2024/03/21
【徵才公告】
財進源屠宰場誠徵儲備幹部與衛生管理人員
2024/03/20
【系辦公告】
中華民國農科園區產學協會舉辦之「2024發光、發亮．農業生技創新創業競賽」活動公告。
2024/03/19
【徵才公告】
鼎香風國際企業有限公司 (肉品加工廠)誠徵食品技師
2024/03/12
【系辦公告】
台灣食品科學技術學會「2024年台灣食品產業創新競賽」活動辦法，歡迎報名參加。
2024/03/12
【系辦公告】
FSSC22000V6.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024主導稽核員訓練課程國際雙證班
2024/03/12
重要公告 News
 
 
影音專區 Video
 
113年4月12日 陳錦樹老師 退休餐會花絮
 
系友會最新影音
 
 
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活動花絮 Active Photo
 
【113-3-28 聶威杰老師返回母系活動紀錄】
84歲的美國夏威夷大學退休教授聶威杰老師，1962年畢業於中興大學食品暨應用生物科技學系（當年為農化系），1969至1974年曾於母系任教，並自2006年在母系創立「紀念聶灼垣先生暨夫人清寒獎助學金」。3月28日聶威杰老師以及由他帶領的第一屆導師班4位學生：沈發枝學長、莊聰正學長、梁永芳學長與沈清瑛學姐，特地一起返回母系再次捐贈獎學金，並與曾受捐助學生們相見歡。橫跨62年的跨世代扶持，格外溫馨，亦是愛的傳承。秘書室相關活動報導：https://www2.nchu.edu.tw/news-detail/id/5...
2024/3/28
【2024-3-29 食生與食安講座】
從鼎泰豐傳奇談食品安全和製程管控，徐孟熙〔前OSI歐喜投資(中國)有限公司質量管理亞太區副總裁〕，時間：3/29、14:10，地點：11...
2024/3/29
【2024-3-22 食生與食安講座】
推動農產品初級加工場制度與接軌國際趨勢，王憶鎧副主任（食品工業發展研究所驗證服務中心），時間：3/22、14:10，地點：11...
2024/3/22
國際交流 International Exchange
 
【2024-1-23 印度參訪團】
1月23日印度Mizoram州新科議員兼園藝處長Lalnilawma及政治顧問Jonathan Lalremruata蒞臨本系參訪，由蔣恩沛主任及蔡碩文助理教授接待簡報，針對台灣鳳梨酥以及水果酒做介紹以及相關Q & A交流，並參訪實習工廠，由趙傳銘技術師示範分享傳統鳳梨...
2024/1/23
【2023-12-22 IARI博士生參訪團】
12月22日IARI（Indian Agricultural Research Institute）8位印度博士生參訪團至本系參訪交流，由蔣恩沛主任及蔡碩文老師進行座談交流，再安排至本系各研究室參訪，與本系研究生交流討論，大家互動熱絡、增進學生國際交流機會。下午於食品暨生技實習工廠參訪，及實作米餅和鳳梨酥，活動...
2023/12/22
【2023-11-13 泰國Prince of Songkla University參訪】
泰國Prince of Songkla University一行5人蒞臨本系參訪，由蔣恩沛主任進行簡報、周志輝教授共同出席參與座談交流，並由蔣恩沛主任、周志輝教授及趙傳銘技術師接待參觀食品生技...
2023/11/13